Laut dem Parfümhersteller besteht das Parfüm Demeter Olive Flower aus einer einzigen Note einer weißen Olivenblüte mit einem Lakritzduft. Es ist ein blumig-grüner Duft für Frauen mit einer unverwechselbaren, anhaltenden Qualität und einer starken Sillage. Demeter beschreibt das Parfüm liebevoll als „unser schönes und präzises Olive Flower Cologne“.